
Menu-Unlimited Dining Experience
Unlimited Dining Experience - 289kr/Person (Frokost/Lunch 249kr)
Velkomstret / Welcome dish
Chamchi-Juk (Tun-Risgrød / Tuna Rice Porridge)
En varm, behagelig grød lavet med bløde ris og velsmagende tun /
A warm, comforting porridge made with tender rice and savory tuna
Forret / Appetizer
Et udvalg af klassiske koreanske retter /
A Selection of various classic Korean dishes
Yache-Jeon (Grøntsagspandekage / Vegetable Pancake)
Traditionel koreansk pandekage med kartoffel, squash, løg, gulerod og forårsløg, garneret med chili og stegt løg /
Traditional Korean pancake with potato, zucchini, onion, carrot, and spring onion, garnished with chili and fried onion
Bibim-Guksu (Kolde Krydrede Nudler / Cold Spicy Noodles)
Hvedenudler med syltet løg og agurk, og krydret chilisauce til at blande /
Wheat noodles with pickled onion and cucumber, spicy chili sauce to mix
Yuringi (Deep-fried Chicken)
Sprød, dobbeltfriturestegt kylling i sød og sur sojasauce /
Double-fried crispy chicken in a sweet & sour soy sauce
Banchan (Tilbehør / Side dishes)
Et udvalg af traditionelle hjemmelavede smagsrensere /
An assortment of traditional homemade palette cleansers
Kimchi
Stærkt fermenteret og syltet kål
Spicy fermented and pickled cabbage
Agurk Kimchi / Cucumber Kimchi
Krydret syltet agurk
Spicy pickled cucumber
Beansprout Salad
Bønnespirer marineret i salt og ristet sesamolie /
Beansprout marinated in salt and toasted sesame oil
Barbeque
Populære koreanske kødudskæringer til grillning /
Popular Korean meat cuts for grilling
Black Angus
Premium Black Angus striploin (50g)
- Første servering er inkluderet (undtagen børnemenuen), ekstra servering 25 kr. pr. stk. /
- First serving included (except for child menu), additional serving 25kr each
LA Galbi
Korte ribben af kalvekød skåret på tværs af knoglen, marineret i en sød og krydret sauce (50g) /
Short ribs of veal cut across the bones, marinated in a sweet and savory sauce (50g)
Bulgogi
Tynde skiver oksemørbrad marineret i en rig blanding af sojasauce, sesamolie, hvidløg og æble sesamolie (50g) /
Thinly sliced Sirloin marinated in a rich mixture of soy sauce, sesame oil, garlic, and apple (50g)
Sam-gyop-sal
Tykkere skiver saftig svinebryst, krydret med hvidvin og et strejf af salt og peber (50g) /
Thick, luscious slices of pork belly, seasoned with white wine and a light sprinkle of salt and pepper (50g)
Moksal Gui
Mørt og saftigt nakkekam, marineret i en sød og krydret sauce (50g) /
Tender and juicy pork neck, marinated in a sweet and savory sauce (50g)
Jeyuk
Tynde skiver af nakkekam i en krydret gochujan-baseret sauce (50g) /
Boneless Thinly sliced pork neck in gochujang based spicy sauce (50g)
Dak-Galbi
Udbenede kyllingelårstykker marineret i en krydret sauce (50g) /
Boneless chicken thigh pieces marinated in a mix of sizzling, spicy sauce (50g)
Grilltilbehør / Grilling Sides
Et udvalg af koreanske grilltilbehør / A variety of Korean barbeque accompaniments
Ssam (Friske bladgrøntsager / Fresh leafy vegetable)
Løg / Onion
Squash / Zucchini
Svampe / Mushroom
Grillsaucer / Grilling Sauces
Et bredt udvalg af smagfulde dip-saucer /
A diverse flavor palette of homemade dipping sauces
Smagfuld Sojabønnepasta / Savory Soybean Paste
Cremet Ssamjang-Blanding / Creamy Ssamjang Blend
Stærk Chilli-Pebersauce / Spicy Chili Pepper Sauce
Sojasauce / Savory Soy Sauce